「金のいぶき」焙煎玄米粉
《「金のいぶき」焙煎玄米粉の原材料》
自家農園で栽培した天日干し・JAS有機栽培米の「金のいぶき」を100% 使用しています。
製造は実績のある加工会社に委託して製造しました。
《金のいぶきについて》
幣社が金のいぶきにこだわったのは、宮城で生まれた「金のいぶき」は当初米油の加工用として育種されましたが、健康ブームの高まりでそのポテンシャルが評価され、現在では玄米食専用品種として有望視されています。
胚芽の大きさが一般的な玄米の３倍ほどあり、その胚芽にはγ-オリザノールやGABA、食物繊維等が豊富に含まれているからです。
《召し上がり方》
きな粉のようなお召し上がり方が出来ます。
深煎り焙煎していますので香りも香ばしく、 お湯で湿らせメープルシロップやはちみつを加えパンに塗ったり、牛乳や豆乳にといて飲んだり、ヨーグルトや甘酒、アイスクリームなどに
トッピングするのも美味しいです。料理やお菓子作り、パンを焼くときなど、 広くお使いいただけます。
ご使用に便利なチャック袋入り。
|
|
でのご購入がお得になります
